What can I substitute for Quả thảo quả?

The best substitutes for Quả thảo quả are: 1) Thảo quả (1/2 thìa cà phê ground cardamom mỗi 6 pods), 2) Quế (1/2 thìa cà phê cinnamon + 1/4 thìa cà phê nutmeg mỗi 6 cardamom pods), 3) Hạt tiêu Jamaica (1/2 thìa cà phê allspice mỗi 6 cardamom pods).

What is the best Quả thảo quả substitute for baking?

For baking, the best substitute for Quả thảo quả is Thảo quả with a ratio of 1/2 thìa cà phê ground cardamom mỗi 6 pods. Ground cardamom is simply pre-ground pods, so the flavor is identical. The aroma fades faster in ground form, so add it later in cooking.

What is a vegan substitute for Quả thảo quả?

A vegan substitute for Quả thảo quả is Thảo quả with a ratio of 1/2 thìa cà phê ground cardamom mỗi 6 pods. This substitute is rated as a perfect match.

Quả thảo quả (Cardamom Pods) - SubSwap

Quả có hương thơm nồng nàn với vị ngọt, hoa và hơi giống long não. Không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông.

Substitutes

Thảo quả — 1/2 thìa cà phê ground cardamom mỗi 6 pods. Ground cardamom is simply pre-ground pods, so the flavor is identical. The aroma fades faster in ground form, so add it later in cooking.
Quế — 1/2 thìa cà phê cinnamon + 1/4 thìa cà phê nutmeg mỗi 6 cardamom pods. A combination of cinnamon và nutmeg approximates cardamom's warm, sweet, slightly floral character. The result is warmer và less complex but works in most baked goods.
Hạt tiêu Jamaica — 1/2 thìa cà phê allspice mỗi 6 cardamom pods. Allspice has warm, complex notes reminiscent of cardamom combined with tép và cinnamon. It provides a similar aromatic warmth in curries và desserts.