ชิมิชูร์รี (Chimichurri) - SubSwap
ซอสสมุนไพรอาร์เจนตินาจากพาร์สเลย์ ออริกาโน กระเทียม น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชูไวน์แดง สดใสและหอมสมุนไพร
Substitutes
- เกรโมลาต้า — 1:1. ทั้งคู่เป็นเครื่องปรุงสมุนไพรสด เกรโมลาต้าใช้เปลือกเลมอนแทนน้ำส้มสายชู เบากว่าและแห้งกว่า
- ซัลซ่าเขียว — 1:1. ทั้งคู่ซอสเขียวจากสมุนไพร สมุนไพรต่างแต่ใช้คล้ายกัน
- ซอสเผ็ด — 1:1 mixed with olive oil and fresh herbs. ซอสเผ็ดผสมน้ำมันมะกอกและสมุนไพรสับสร้างซอสราดแบบชิมิชูร์รีอย่างรวดเร็ว