Licor mexicano com sabor de café para sobremesas e coquetéis
Substitutes
Espresso — 2 tbsp de espresso + 1 tbsp de açúcar para 2 tbsp de Kahlua. O espresso com açúcar captura a doçura do café sem álcool. Perfeito para tiramisu.
Café instantâneo — 1 tbsp de café instantâneo dissolvido em 2 tbsp de água quente + 1 tbsp de açúcar. O café instantâneo dissolvido com açúcar replica o sabor doce do café na confeitaria.
Café moído — 1 tbsp de café forte coado + 1 tsp de açúcar por 1 tbsp de Kahlua. Prepare café na intensidade de espresso e misture açúcar para imitar o sabor doce de café do Kahlua; adicione extrato de baunilha para mais profundidade sem álcool.