ルイボスティー(Rooibos Tea)の代用品 - おすすめの代替食材と割合

カフェインフリーの南アフリカ産ハーブティーで、甘くナッツのような風味。カスタードやスコーン、カクテルシロップに使われます。

Substitutes

• カモミールティー — 1:1. より花の香り、リンゴのような香り。カフェインフリー。ルイボスより軽い。
• 紅茶 — 1:1. カフェイン含有 — カフェインフリーではない。より強くモルティ。風味が異なる。
• 緑茶 — 1:1. Contains caffeine unlike rooibos; lighter and grassy flavor.