カルーア(Kahlúa)の代用品 - おすすめの代替食材と割合

デザートやカクテル用のメキシコのコーヒー風味リキュール

Substitutes

• エスプレッソ — カルーア 2 tbspにつきエスプレッソ 2 tbsp + 砂糖 1 tbsp. 砂糖入りエスプレッソはアルコールなしでコーヒーの甘さを再現します。ティラミスに最適です。
• インスタントコーヒー — インスタントコーヒー 1 tbspをお湯 2 tbspに溶かし + 砂糖 1 tbsp. 砂糖を加えたインスタントコーヒーは、ベーキングで甘いコーヒー風味を再現します。
• 挽きコーヒー — Kahlua 1 tbspに対し濃いめのコーヒー1 tbsp + 砂糖1 tsp. エスプレッソ濃度のコーヒーを淹れ、砂糖を混ぜてカルーアの甘いコーヒー風味を再現します。アルコールなしでより深みを出すにはバニラエキスを加えてください。