砕いたクラッカー(Crushed Crackers)の代用品 - おすすめの代替食材と割合

細かく砕いたクラッカー。パン粉の代用として衣やつなぎに使えます。ソルティンやリッツが最適です。

Substitutes

• パン粉 — 1:1. パン粉は同じつなぎと衣の機能を果たします。やや塩味が少なめです。
• コーンフレーク — 体積比1:1（コーンフレークを細かく砕く）. 砕いたコーンフレークは砕いたクラッカーのクラシックなパン粉代替品として、より軽くサクサクしたコーティングを提供します。
• パン粉 — 1:1. パン粉はより軽くカリッとした衣を作ります。細かいパン粉のような食感が必要なら、より細かく砕いてください。