Par quoi remplacer Tequila ?

The best substitutes for Tequila are: 1) Mezcal (1:1), 2) Jus de citron vert (1:1 (pour la cuisine/marinades)), 3) Rhum (1:1).

What is the best Tequila substitute for beverage?

For beverage, the best substitute for Tequila is Mezcal with a ratio of 1:1. Le mezcal ajoute une dimension fumée. Les deux sont des spiritueux à base d'agave et interchangeables.

What is a vegan substitute for Tequila?

A vegan substitute for Tequila is Mezcal with a ratio of 1:1. This substitute is rated as a good match.

Substituts de Tequila - options et proportions

Spiritueux mexicain d'agave pour cocktails et marinades

Substitutes

Mezcal — 1:1. Le mezcal ajoute une dimension fumée. Les deux sont des spiritueux à base d'agave et interchangeables.
Jus de citron vert — 1:1 (pour la cuisine/marinades). Le jus de citron vert apporte l'acidité vive souvent associée à la tequila. Sans teneur en alcool.
Rhum — 1:1. Le rhum remplace la morsure terreuse de l'agave de la tequila par une douceur tropicale de mélasse ; les deux déglacent et flambent de manière similaire à des niveaux d'alcool comparables.