น้ำส้มแชมเปญ (Champagne Vinegar) - SubSwap
น้ำส้มจากแชมเปญที่มีรสอ่อนละมุนและสดชื่น เหมาะสำหรับน้ำสลัดรสกลมกล่อมและอาหารทะเล
Substitutes
- น้ำส้มไวน์ขาว — 1:1. ความเปรี้ยวละมุนใกล้เคียงมาก แรงกว่าเล็กน้อย สมบูรณ์สำหรับน้ำสลัด
- น้ำส้มสายชูข้าว — 1:1. อ่อนกว่า หวานเล็กน้อย ความลึกผลไม้น้อยกว่า ดีสำหรับน้ำสลัดสไตล์เอเชีย
- น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ — 1:1. ทั้งสองเป็นน้ำส้มสายชูอ่อนโยนผลไม้มีกรดอะซิติก ~5% น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลมีรสชาติเข้มกว่าเล็กน้อยเทียบกับโน้ตดอกไม้ละเอียดอ่อนของแชมเปญ