O que posso usar no lugar de Ketchup?

The best substitutes for Ketchup are: 1) Extrato de tomate (1 colher de sopa de extrato de tomate + 1 colher de sopa de vinagre + 1 colher de sopa de açúcar por 3 colheres de sopa de ketchup), 2) Molho de tomate (1/4 xícara de molho de tomate + 1 colher de sopa de vinagre + 1 colher de sopa de açúcar por 1/4 xícara de ketchup), 3) Mostarda (1:1 (como substituto de condimento)).

What is the best Ketchup substitute for cooking?

For cooking, the best substitute for Ketchup is Extrato de tomate with a ratio of 1 colher de sopa de extrato de tomate + 1 colher de sopa de vinagre + 1 colher de sopa de açúcar por 3 colheres de sopa de ketchup. Misture extrato de tomate com vinagre e açúcar para recriar o equilíbrio agridoce do ketchup.

What is a vegan substitute for Ketchup?

A vegan substitute for Ketchup is Extrato de tomate with a ratio of 1 colher de sopa de extrato de tomate + 1 colher de sopa de vinagre + 1 colher de sopa de açúcar por 3 colheres de sopa de ketchup. This substitute is rated as a good match.

Substitutos para Ketchup (Tomato Ketchup) - opcoes e proporcoes

Molho doce e ácido à base de tomate. Usado como mergulho, cobertura e base para molhos barbecue.

Substitutes

Extrato de tomate — 1 colher de sopa de extrato de tomate + 1 colher de sopa de vinagre + 1 colher de sopa de açúcar por 3 colheres de sopa de ketchup. Misture extrato de tomate com vinagre e açúcar para recriar o equilíbrio agridoce do ketchup.
Molho de tomate — 1/4 xícara de molho de tomate + 1 colher de sopa de vinagre + 1 colher de sopa de açúcar por 1/4 xícara de ketchup. Molho de tomate com vinagre e açúcar se aproxima do ketchup. Cozinhe um pouco para engrossar.
Mostarda — 1:1 (como substituto de condimento). Sabor muito diferente mas cumpre o mesmo papel de condimento. Picante e ácido em vez de doce.
Molho picante — 1-2 colheres de chá de molho picante por 1 colher de sopa de ketchup. Molho picante adiciona ardor e acidez. Use muito menos. Misture com um pouco de açúcar para melhor aproximação.