Ersatz fuer Rooibos-Tee (Rooibos Tea) - Optionen und Mengen
Koffeinfreier südafrikanischer Kräutertee mit süßem, nussigem Geschmack. Für Puddings, Scones und Dessertsirupen verwendet.
Substitutes
- Kamillentee — 1:1. Blumiger, apfelartiges Aroma. Koffeinfrei. Leichterer Körper als Rooibos.
- Schwarzer Tee — 1:1. Enthält Koffein — nicht koffeinfrei. Kräftiger, malziger. Anderes Aromaprofil.
- Grüner Tee — 1:1. Contains caffeine unlike rooibos; lighter and grassy flavor.