Ersatz fuer Macadamianuss (Macadamia Nut) - Optionen und Mengen

Reichhaltige, buttrige Nuss aus Australien. Geschätzt für Kekse, weiße Schokolade und hawaiianische Küche.

Substitutes

• Cashewnuss — 1:1. Nächste Übereinstimmung in Cremigkeit. Beide mild und buttrig.
• Paranuss — 1:1. Große, cremige Nuss. Etwas erdiger. Auf Größe hacken.
• Pinienkern — 1:1. Pinienkerne haben eine ähnlich buttrige, cremige Textur; sie sind etwas kleiner und feiner.